Соковита варена або грильована кукурудза — улюблена страва багатьох, однак навколо неї досі існує чимало міфів. Більшість вважає її занадто калорійною та некорисною через вміст крохмалю, передають Патріоти України.
Проте українські нутриціологи розвінчують цей міф. Кукурудза багата на клітковину, вітаміни групи B, а також антиоксиданти, які захищають зір та покращують травлення.
Фахівці рекомендують включати її до сезонного раціону, але застерігають від додавання великої кількості вершкового масла чи солі, щоб зберегти максимальну користь для здоров’я.